Tradición e innovación

1860 es el año de fundación de Trevijano, siendo la primera empresa en aplicar el proceso de la deshidratación. Desde ese inicio nuestra imagen ha estado unida a nuestro producto más conocido: la Sopa Juliana. Uno y otro, Sopa Juliana y Trevijano no pueden entenderse si no es juntos, formando un nombre y una marca inseparables.

A este profundo respeto a la tradición, en los últimos años, Trevijano ha sumado un perfil marcadamente innovador, prueba de ello:

Las nuevas instalaciones de la empresa.
El desarrollo de nuevos productos.
El cambio de imagen en el packaging.
Certificado calidad ISO 9001:2000.
Nuestro trabajo con la Universidad de Navarra para mejora calidad de formato y producto.
Certificado IFS (International Food Standard).

Innovaciones que nos han permitido crecer en presencia en el mercado, en ventas, diversificando y personalizando nuestros productos para llegar a un cada vez más amplio sector de consumidores.

Desde esta política empresarial basada en la innovación estamos en proceso de investigación y creación de nuevos productos. Este es el camino, el próximo reto la internacionalización.

La deshidratación

El proceso de la deshidratación se basa en una idea muy antigua y es la base de la conservación de las legumbres o el arroz. Un producto deshidratado se consigue eliminando parte del agua con el fin de que se conserve un largo periodo de tiempo sin necesidad de aditivos.

Las verduras de Trevijano se deshidratan una vez limpias y troceadas, para que mantengan las sales minerales y toda su fibra. El resultado: Conservamos las verduras con toda su naturalidad. Un producto con alto rendimiento, 100 grs. de verduras deshidratas Trevijano equivalen a 1 Kg. de verdura fresca. Facilitamos su conservación: no necesita frío y tiene una larga caducidad.