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Linsen mit quinoa und gemüse
Mit diesem Rezept werden Ihre Linsen schmackhaft, originell und sehr leicht zuzubereiten sein. Darüber hinaus ist dieses Gericht in Kombination mit Gemüse und Quinoa sehr gesund und nahrhaft und eine Energiequelle für Sie und Ihre Lieben. Zutaten: Linsen, Quinoa, Kürbis, Kartoffeln, Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch, Kombu-Algen, rote Paprika. Allergene: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Krustentieren, Schalentieren und Fisch enthalten.
In dieses Tablett nehmen Sie:
Und sonst nichts!
Koch Anleitung:
1.
Schütten Sie den Inhalt der Packung in einen Topf.
2.
Fügen Sie 1,5 l Wasser, 7 g Salz (bzw. Salz nach Geschmack) und 2 Esslöffel Olivenöl hinzu.
3.
Bringen Sie das Wasser zum Kochen und lassen Sie es dann noch 30 Minuten bei mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel köcheln.
*Mengen für eine Person: ca. 55 g Linsen und 450 ml Wasser. Schütteln Sie die Packung, damit sich deren Inhalt gut vermischt.
Version von Trevijano
Wir essen sie ab und zu gerne in Salaten mit grünem Blattgemüse. Verraten Sie uns Ihre persönliche Note. #Trevijano