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Tomaten
Unsere getrockneten Tomaten haben Bioqualität, sind besonders trocken und ohne Salzzusatz, was sie ganz natürlich macht und ihnen einen sehr konzentrierten Geschmack verleiht. Sie können sie direkt in Paellas und Eintöpfen oder in Wasser eingeweicht wie frische Tomaten verzehren, um damit Saucen oder kleine Spieße und Canapés zu machen.
Zutaten: Tomaten … und sonst nichts.
Allergene: Kann Spuren von Sesam, Senf, Haselnüssen und Sellerie enthalten.
Koch Anleitung:
Weichen Sie die Tomaten ca. 15-20 Minuten in warmem Wasser ein. Lassen Sie sie gut abtropfen und verwenden Sie sie wie frische Tomaten, um damit Soßen herzustellen. Man kann sie direkt in Paellas, Eintöpfe, Suppen etc. geben.
Trevijano Note
Wir konservieren die Tomaten nach dem Einweichen gerne in Olivenöl mit Knoblauch und Oregano. Sie können sie in Canapés mit Ziegenkäse verwenden oder Nudelgerichten hinzufügen. Erzählen Sie uns, wie Sie das Gericht am liebsten zubereiten. #Trevijano