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Paella aux 8 légumes
Du riz, une sélection de légumes de premier choix, parfums envoûtants de safran et de paprika. Suivez notre recette et savourez l’excellence espagnole : la paella. Des saveurs authentiques, sans additifs ; parfait pour les végans et ceux qui veulent prendre soin d’eux sans sacrifier le plaisir à table.
Ingrédients : riz, poivron vert, oignon, poivron rouge, carotte, ail, courgette, poireau, paprika, algue wakame, laurier, safran…et rien d’autre.
Allergènes : peut contenir des traces de céleri, de crustacés, de mollusques et de poisson.
Dans cette barquette, vous trouverez :
Et rien de plus !
Conseils de préparation :
1.
Dans une casserole basse, faire chauffer deux cuillères d’huile et incorporer le contenu de la barquette. Remuer pendant 1 min. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des morceaux de poulet ou de viande et faire revenir avant d’incorporer le riz.
2.
Ajouter 750 ml d’eau chaude et 6 g de sel (selon le goût).
3.
Faire cuire 20 minutes (les 5 premières à feu fort et ensuite à feu moyen). Laisser reposer 5 minutes.
*Les quantités pour une personne sont 140 g de notre riz et 400 ml d’eau. Pensez à agiter la barquette au préalable pour obtenir un mélange homogène.
La touche Trevijano
Notre petit plus préféré est de la servir avec des crevettes sautées à l’ail. Et vous, quelle est votre touche personnelle ? #Trevijano