Quinoa Rouge

Notre Quinoa Rouge est originaire de Bolivie et du Pérou. Source de fibre, très énergétique et nutritif –la plus haute teneur en carbohydrates-, avec une moindre teneur en graisse et un goût très intense. Vous pouvez l’utiliser dans les mêmes recettes que le Quinoa Real.

Sans glutenVégétalien

Mode d'emploi:

Iconos Condimentos Quinoa
Mode d’emploi: Faire cuire un volume de quinoa dans 2 volumes d’eau. Ajouter du sel, laisser cuire à feu moyen pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’il n’y ait plus d’eau, et que le quinoa ait doublé de volume et libéré son germe blanc. Il n’est pas nécessaire de laver le quinoa, car il a déjà été lavé.
Suggestions
Une fois cuit, il se prépare en salade ou revenu avec des légumes, de la viande ou du poisson. Il peut aussi agrémenter les soupes en remplacement des vermicelles, les croquettes, les hamburgers… Racontez-nous comment vous le préparez. #Trevijano