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Quinoa tricolor con shiitake y avellanas
Seguro que conoces la quinoa y sus propiedades, pero tal vez no tenías claro todo lo que se puede hacer con ella. Un plato que te va a cautivar con su color, sabor y las diferentes texturas de sus ingredientes. Ingredientes: quinoa tricolor, seta shiitake, avellanas, zanahoria, puerro, cebollino, kale… y nada más. Alérgenos: puede contener trazas de sésamo, mostaza, apio y otros frutos de cáscara. La avellana es un producto alérgeno.
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Esta bandeja contiene:
¡Y nada más!
Modo de empleo:
1.
En una cazuela, calentar dos cucharadas de aceite e incorporar el contenido de la bandeja. Remover durante 1 min.
2.
Añadir 900 ml de agua caliente y 7 g de sal (o al gusto).
3.
Una vez empiece a hervir, cocinar a fuego medio/alto durante 15 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos.
*Para una persona, las cantidades son unos 65 g de nuestra quinoa y 275 ml de agua. Recuerda agitar antes la bandeja para que quede una mezcla homogénea.
Toque Trevijano
El toque que a nosotros nos gusta es servir el plato acompañado de un huevo frito espolvoreado con pimentón.Cuéntanos cuál es el tuyo. #Trevijano
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(5.00/5) 1 valoraciones
1 valoración en Quinoa tricolor con shiitake y avellanas
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jatxumperri_os –
La mezcla de Quinoa con las setas y la avellana está buenísima! Plato muy recomendable para sorprender en cualquier comida.