Risotto de hongos

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El mejor comentario que hacen de nuestro risotto de hongos, es que sabe a hongos. Un risotto con un intenso sabor a boletus y una receta sencillamente exquisita. Ingredientes: arroz, boletus deshidratado, cebolla, zanahoria, calabacín… y nada más. Alérgenos: puede contener trazas de apio.

3 RacionesSin glutenSin sal añadidaVegano

3,50

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Esta bandeja contiene:

Ing Risotto Hongos

¡Y nada más!

Risotto Hongos

Modo de empleo:

1.

Iconos Risottos 01
En una cazuela, calentar dos cucharadas de aceite e incorporar el contenido de la bolsa. Remover durante 1 min.

2.

Iconos Risottos 02
Añadir 7 g de sal (o al gusto). Si quieres, puedes echar 50 ml de vino blanco y dejar que evapore.

3.

Iconos Risottos 03
Añadir poco a poco unos 750 ml de agua caliente removiendo hasta que quede meloso y al dente (fuego medio).

4.

Iconos Risottos 04
Retirar del fuego y, si te gusta, mezclar con queso parmesano.
*Para una persona, las cantidades son unos 95 g de arroz y 300 ml de agua. Recuerda agitar antes la bandeja para que quede una mezcla homogénea.
Toque Trevijano
El toque que a nosotros nos gusta es incorporar un chorrito de nata al final de la cocción y espolvorear con perejil para presentarlo. Cuéntanos cuál es el tuyo. #Trevijano

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