Quinoa tricolore avec shiitake et noisettes

Vous connaissez sûrement le quinoa et ses propriétés, mais vous ignorez peut-être tout ce qu’on peut faire avec. Un plat qui va vous captiver par sa couleur, sa saveur et les différentes textures de ses ingrédients. Ingrédients: quinoa, shiitakes, noisettes, carotte, poireau, ciboule, chou kale… et rien d’autre. Allergènes : peut contenir des traces de céleri. La noisette est un produit allergène.