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Fleischersatzprodukt – Pasta Bolognese
Das texturierte Pflanzenprotein verleiht dieser 100% vegetarischen Bolognese die perfekte Note. Eine fleischlose Alternative für Liebhaber dieses legendären Pastarezepts, bei der nichts fehlt.
Inhaltsstoffe: Teigwaren, texturiertes Erbsenprotein, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Paprikapulver, Oregano… und sonst nichts.
Allergene: Kann Spuren von Sesam, Senf, Haselnüssen, Sellerie, Sulfiten, Erdnüssen, Soja und Ei enthalten. Enthält Gluten.
Diese Packung enthält:
Und sonst nichts!
Zubereitung:
1.
Erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl in einer Pfanne oder einem Topf von ca. 26 cm Durchmesser.
2.
Fügen Sie den Inhalt der Packung hinzu und rühren Sie alles um.
3.
Fügen Sie 600 ml Wasser und einen Teelöffel Salz (ca. 6 g) hinzu.
4.
Wenn das Wasser zu kochen beginnt, lassen Sie das Ganze 11 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel kochen. Rühren Sie von Zeit zu Zeit um.
Und eine Version von Trevijano
Probieren Sie das Gericht einmal mit geräuchertem veganem Käse, den Sie beim Servieren hinzuzufügen.
#Trevijano