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Herbstrisotto
Probieren Sie unser neues Risotto, ein Rezept, in dem wir die Aromen von Steinpilzen und Shiitake miteinander kombinieren. Mit diesem Gericht tun Sie sich bei einem besonderen Abendessen hervor.
Zutaten: Reis, rote Zwiebeln, Steinpilze, Shiitake, Kürbis, Knoblauch, Basilikum … und sonst nichts.
Allergene: Kann Spuren von Sesam, Senf, Haselnüssen, Sellerie, Erdnuss und Sulfiten enthalten.
In dieses Tablett nehmen Sie:
Und sonst nichts!
Koch Anleitung:
1.
In einem Topf zwei Esslöffel Öl erhitzen und den Inhalt der Packung hinzugeben. 1 Minute lang umrühren.
2.
7 g Salz (oder je nach Geschmack) hinzufügen. Wahlweise 50 ml Weißwein hinzugeben und verdunsten lassen.
3.
Nach und nach 750 ml warmes Wasser hinzufügen und umrühren, bis das Gericht cremig und al dente ist (mittlere Hitze).
4.
Von der Kochstelle nehmen und je nach Geschmack mit Parmesankäse mischen.
*Pro Person benötigt man ca. 95 g Reis und 300 ml Wasser. Vergessen Sie nicht, den Inhalt der Verpackung zu schütteln, um eine homogene Mischung sicherzustellen.
Trevijano Note
Wir richten dieses Gericht gerne mit einer knusprigen Scheibe iberischem Schinken an. Erzählen Sie uns, wie Sie dieses Gericht am liebsten anrichten. #Trevijano