O que gostamos, como gostamos.

Gostamos do que fazemos.

Somos uma empresa de Navarra, composta por pessoas que cresceram rodeadas de hortas, que respeitam e adoram os sabores da terra. Exploramos novas receitas, misturando continuamente novos ingredientes, mas apenas comercializamos as que gostamos de comer em casa.

Sabor verdadeiro e o seu toque pessoal.

Procuramos os melhores ingredientes para que possa desfrutar da receita em casa, acrescentando o seu toque final, o que torna o prato extraordinário.

Sem aditivos nem meias verdades.

Utilizamos a desidratação, a forma mais antiga e natural de conservar durante muitos meses o sabor original e as propriedades nutricionais dos ingredientes.

Coma bem, viva melhor.

As nossas receitas são saborosas e incrivelmente fáceis de preparar, pensadas para que possa cuidar de si sem qualquer esforço…

Risotto Mediterraneo
2 Manifiesto Sincero Trevijano

Manifesto sincero

Não gostamos de vegetais apanhados fora da época.

Não gostamos de vegetais apanhados fora da época.

Não gostamos de transgénicos, nem aditivos.

Não gostamos de ingredientes que têm nomes estranhos.

Não gostamos de desperdiçar os produtos do campo.

Não gostamos de ouvir “não se pode” sem tentar fazer.

Não gostamos de alimentos perfeitos e irreais.

Não gostamos de comer sempre o mesmo e sempre igual.

Não gostamos de ver o “que é que vou comer” como uma preocupação.

Não gostamos de ficar parados quando há algo que queremos mudar.

 

Gostamos de naturalidade, nas coisas e nas pessoas.

Gostamos dos legumes da época.

Gostamos do cheiro inconfundível dos legumes da horta.

Gostamos de saber o que comemos.

Gostamos dos pratos de toda a vida e de surpreender dando-lhe outros sabores.

Gostamos de tornar a vida das pessoas mais fácil.

Gostamos que a comida nos faça bem e saiba melhor.

Gostamos de passar tempo na cozinha, sobretudo, na mesa.

Gostamos de gente apaixonada que acredita no que faz.

Gostamos muito de conservar, está claro. Gostamos de conservar o que a vida tem de bom.

 

Desidratar, a forma mais antiga e natural de conservar.

  • Não se acrescenta nada, apenas se retira água.
  • Os ingredientes da época são apanhados no momento certo.
  • Conserva todo o sabor das verduras, dos seus sais minerais e da sua fibra.
  • Fácil conservação: não é necessário conservar no frigorífico e tem um prazo de
  • validade alargado.

1 kg of fresh vegetables is equivalent to 100 g of dehydrated vegetables.

Deshidratado Sf