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Sésamo
Las semillas de sésamo o ajonjolí destacan por su alto contenido en fibra y calcio. Se pueden consumir espolvoreadas en ensaladas, zumos, yogures, añadirse al pan o las galletas o utilizarse como parte del rebozado. Además, es la base del famoso tahín o paté de sésamo.
Ingredientes: sésamo (Sesamum indicum)
Alérgenos: Puede contener trazas de mostaza, avellanas y apio. El sésamo es un ingrediente alérgeno.
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Modo de empleo:
Se puede consumir espolvoreado sobre ensaladas, zumos, yogures u otras recetas. Se puede añadir a panes, bizcochos o usar como parte del rebozado.
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