Risotto Toscana

El risotto toscana es un plato que se come con todos los sentidos. Al rehidratarse en la cazuela, la albahaca y el tomate cherry despliegan en el arroz todo su potencial, y las avellanas hacen de esta receta, un risotto elegante y divertido, cargado de recuerdos a la gastronomía italiana.

Este risotto es un gran representante del sabor natural. Un gran ejemplo de cómo una cuidada selección de ingredientes puede convertirse en un plato delicioso, que no necesita nada más que su cocción para deleitarnos.

Ingredientes: arroz, avellanas, cebolla roja, tomate cherry, ajo, tomate deshidratado, albahaca, cebollino, pimienta negra… y nada más.

Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo, mostaza, otros frutos secos, apio, cacahuete y sulfitos. La avellana es un producto alérgeno.

3 RacionesSin glutenSin sal añadidaVegano

3,60

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Esta bandeja contiene:

Ing Risotto Toscana

¡Y nada más!

Ristoot Toscana

Modo de empleo:

1.

Iconos Risottos 01

En una cazuela, calentar dos cucharadas de aceite e incorporar el contenido de la bandeja. Remover durante 1 min.

2.

Iconos Risottos 02
Añadir 7 g de sal (o al gusto). Si quieres, puedes echar 50 ml de vino blanco y dejar que evapore.

3.

Iconos Risottos 03
Añadir poco a poco unos 750 ml de agua caliente removiendo hasta que quede meloso y al dente (fuego medio).

4.

Iconos Risottos 04
Retirar del fuego y, si te gusta, mezclar con queso parmesano.

*Para una persona, las cantidades son unos 95 g de arroz y 300 ml de agua. Recuerda agitar antes la bandeja para que quede una mezcla homogénea.

Toque Trevijano
El toque que a nosotros nos gusta es acompañarlo con berenjena y espárragos trigueros a la plancha. Cuéntanos cuál es el tuyo. #Trevijano

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