Este sitio web utiliza cookies para que podamos ofrecerle la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en su navegador y realiza funciones como reconocerlo cuando regresa a nuestro sitio web y ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones del sitio web le resultan más interesantes y útiles.
Risotto de Hongos
El Risotto de Hongos de Trevijano se reconoce por un motivo evidente: ¡sabe a hongos!
Cuando se seleccionan ingredientes de la mejor calidad, como nuestros boletus deshidratados, la explosión del sabor natural es inevitable.
Con la deshidratación saludable conservamos el sabor y propiedades de los alimentos. Los boletus y verduritas se rehidratan durante la cocción, liberando en la cazuela todo su potencial e impregnando el arroz. Así, este Risotto de Hongos nos ofrece la oportunidad de disfrutar del sabor de los boletus salvajes en armonía con la cebolla, la zanahoria y el calabacín. Absolutamente nada más. La deshidratación nos permite disfrutar del sabor de los ingredientes de forma natural, en cualquier momento, como recién recolectados.
Una experiencia gastronómica deliciosa que se prepara en unos 25 minutos y que está siempre a punto, en tu despensa.
Ingredientes: arroz, boletus deshidratado, cebolla, zanahoria, calabacín… y nada más.
Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo, mostaza, avellanas, apio y sulfitos.
3,60€
Añadir a pack
Compartir:
Compartir:
Esta bandeja contiene:
¡Y nada más!
Modo de empleo:
1.
En una cazuela, calentar dos cucharadas de aceite e incorporar el contenido de la bandeja. Remover durante 1 min.
2.
Añadir 7 g de sal (o al gusto). Si quieres, puedes echar 50 ml de vino blanco y dejar que evapore.
3.
Añadir poco a poco unos 750 ml de agua caliente removiendo hasta que quede meloso y al dente (fuego medio).
4.
Retirar del fuego y, si te gusta, mezclar con queso parmesano.
*Para una persona, las cantidades son unos 95 g de arroz y 300 ml de agua. Recuerda agitar antes la bandeja para que quede una mezcla homogénea.
Toque Trevijano
El toque que a nosotros nos gusta es incorporar un chorrito de nata al final de la cocción y espolvorear con perejil para presentarlo. Cuéntanos cuál es el tuyo. #Trevijano
El toque que a nosotros nos gusta es incorporar un chorrito de nata al final de la cocción y espolvorear con perejil para presentarlo. Cuéntanos cuál es el tuyo. #Trevijano
Tal vez te interese
Receta
Risotto de Hongos con albóndigas de seitán
″No son como las albóndigas de tu abuela, pero... ¡son vege...″
VER RECETA
Receta
Risotto de Hongos con arándanos y piñones
″¡Un risotto vegano, sin gluten, delicioso y listo en 25 min...″
VER RECETA
Valoraciones
No hay valoraciones aún.