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″Estudiante de Turismo, 22 años, apasionado del surf y de la música y durante este curso de Erasmus en Coimbra, Portugal....″

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″¡Hola! Soy CEO de The Agile Monkeys y Theam. Me encanta hac...″

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″Me dedico al diseño gráfico y soy un apasionado de la naturaleza y la montaña, por eso desde hace unos meses me trasladé a vivir a Benasque....″

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Wok de quinoa con langostinos y verduritas

″Este wok de quinoa con langostinos y verduritas combina el s...″

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Timbales de ensaladilla rusa con carpaccio de la...

″La ensaladilla rusa puede ser protagonista de un sencillo picnic o una comida de celebración. Esta versión con carpaccio de langostinos es vistosa, especial y sorprenderá a los comensales por su or...″

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Sopa thai con fideos de arroz al coco

″Con la quinoa, el curry, el jengibre y el coco, la sopa Thai...″

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Sopa minestrone a la juliana con parmesano

″La sopa minestrone es una sopa de verduras de temporada pica...″

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Salsa romesco con ñoras y frutos secos

″La romesco es una salsa típica catalana que tiene como ingredientes principales almendras y avellanas. Su uso más popular es para untar “calçots” , una cebolla blanca y alargada. También acomp...″

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Existen un montón de variantes de hummus, tantas como ingredientes adicionales se te ocurra sumar a la receta original. Hoy os presentamos este Hummus de Tomates Secos para acompañar con pan de pita y yogur griego. Cuidado, porque es posible que os volváis adictos… ¡está buenísimo! 😋 #comidasincera #recetassaludables #recetas #trevijano #comidasincera #realfood #freefrom #alimentacionsaludable #tomatetrevijano #humustrevijano

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La satisfacción de preparar en pocos minutos una comida saludable y rica para toda la familia. 🌱 #realfood #comidasincera #manifiestosincero #trevijano #alimentacionsaludable #comomegusta #toquetrevijano #lascosasbuenas #healthy #vegetarian #vegan #realfood #foodie #trevijanoteloponefacil

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¿Qué relación tienes con el tofu? A nosotros nos parece un alimento muy interesante y, en dietas veganas, casi imprescindible. Pues para veganos y no veganos ahí va esta receta con nuestro Risotto al Curry que está... ¡para chuparse los dedos! #comidasincera #recetassaludables #recetas #trevijano #comidasincera #realfood #freefrom #alimentacionsaludable #risottoalcurry #risottotrevijano

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Estos son los nombres más extraños que vas a encontrar entre nuestros ingredientes. #realfood #comidasincera #manifiestosincero #trevijano #alimentacionsaludable #comomegusta #toquetrevijano #lascosasbuenas #healthy #vegetarian #vegan #realfood #foodie #plantbased #sinaditivos #loquevesesloquehay #díamundialdelaastronomía

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🥣🥣SOPA DE QUINOA TREVIJANO CON NOODLES DE BONIATO Y HUEVO MOLLET🥣🥣 A unos noodles de boniato sumas un huevo mollet y una sopa de quinoa y… ¡qué se prepare el gourmet! 🥑 INGREDIENTES: (4 personas) ✔ 100 g de Sopa de Quinoa Trevijano ✔ 2 huevos ecológicos ✔ 1 boniato grande (300 g aprox.) ✔ 1 trozo de cebolleta tierna ✔ 3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) ✔ 1500 ml de agua ✔ 1 cucharadita de pimienta negra recién molida ✔ 8 g de sal 🍴 PREPARACIÓN: 1- En primer lugar, cocinamos la sopa como indica el paquete: en una cazuela echar la Sopa de Quinoa Trevijano, añadir el agua, la sal y el AOVE, remover bien y calentar. Cuando empiece a hervir, bajar el fuego y cocinar a fuego medio 20-25 minutos. 2- Mientras tanto, hervir los huevos en una cazuela durante 6 minutos. Reservar y pelar. 3- Cortar la cebolleta en trocitos muy pequeños. 4- Pelar el boniato y pasarlo por un cortador en espiral o pelador. Obtendremos unos noodles, que añadiremos a la sopa los últimos 3 minutos. 5- Servimos la sopa con los noodles, 1/2 huevo mollet y un poco de cebolleta tierna. #comidasincera #recetassaludables #recetas #trevijano #comidasincera #realfood #freefrom #alimentacionsaludable #recetasconquinoa #sopadequinoatrevijano #sopadequinoa

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¡¡Cuidado con las cantidades!!. Cuando las rehidratas aumentan muchísimo su volumen. 🌱🌱 #comidasincera #recetassaludables #recetas #trevijano #comidasincera #realfood #freefrom #alimentacionsaludable #recetasconwakame #algawakametrevijano #algawakame

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🥣🥣RISOTTO MEDITERRÁNEO CON ALCACHOFAS Y BACALAO CONFITADO🥣🥣 Los productos Trevijano están pensados para cocinarlos siguiendo el sencillo modo de empleo que aparece en el envase, sin que sea necesario nada más. Simplemente así ya están buenísimos. Así que imagina cómo pueden quedar si añadimos algún "extra"... ¡Un auténtico platazo! 🥑 INGREDIENTES: (4 personas) ✔ 1 paquete de Risotto Mediterráneo Trevijano ✔ 2 alcachofas ✔ 1 lomo de bacalao 250 g ✔ 1 cucharada de mantequilla ✔ 2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) ✔ 7 g de sal ✔ 1 cucharadita de pimienta negra recién molida ✔ 80 g de almendras tostadas ✔ 3 ramas de perejil ✔ 1 limón ✔ 2 dientes de ajo ✔ 750ml + 50ml de agua caliente 🍴 PREPARACIÓN: 1- Limpiar las alcachofas quitando las hojas duras, limpiar y pelar el tallo, cortar en cuartos el corazón y reservamos en agua y limón. 2- En una olla, calentar el AOVE, saltear los cuartos de corazón de alcachofa un minuto, y añadir el paquete de Risotto Mediterráneo Trevijano. Remover bien, añadir sal y pimienta. Ir vertiendo 800 ml de agua caliente poco a poco, removiendo bien para que quede meloso, añadir la picada de almendras y perejil, cocinar 25 minutos a fuego medio. Cuando esté listo, añadir la mantequilla y mezclar todo bien. 3- Mientras tanto, vamos a confitar el bacalao: es muy sencillo. Preparamos una sartén pequeña y honda o un cazo antiadherente con la cantidad de aceite de oliva necesaria para cubrir el lomo de bacalao (pero sin introducir el bacalao). Calentamos y llevamos a ebullición el aceite, apagamos el fuego. Añadimos dos dientes de ajo sin piel. Esperamos unos minutos y añadimos el bacalao (piel hacia arriba) y tapamos, dejamos confitar con el fuego apagado durante 15-20 minutos. 4- Escurrimos y sacamos sobre papel absorbente. Lo cortamos a cuadritos. Servir el risotto y añadir el bacalao en trocitos y un poco más de perejil fresco picado. ¡A disfrutar de una comida sincera! #comidasincera #recetassaludables #recetas #trevijano #comidasincera #realfood #freefrom #alimentacionsaludable #recetasconrisotto #risottomediterraneotrevijano #sopacampesina

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Pensábamos esperar a tenerlo todo más atado, pero estamos tan contentos con los resultados que vamos viendo, que no podemos esperar. ¡¿Pero cómo no se nos habrá ocurrido probar esto antes?! ¿Qué de qué hablamos? ¡De cocinar Trevijano en microondas! Os iremos informando de los tiempos a medida que hagamos más pruebas, pero os adelantamos que queda increíble… Y, para muestra, un botón (uy, digo… un risotto 😉) #comidasincera #recetassaludables #recetas #trevijano #comidasincera #realfood #freefrom #alimentacionsaludable #recetasconmicroondas #risottoconmicroondas #sopacampesina

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🥣🥣SOPA THAI CON QUINOA Y GAMBAS AL CURRY🥣🥣 Es tan sencilla esta receta de Sopa Thai con gamba, que será muy difícil que metas la misma…😆 🥑 INGREDIENTES: (4 personas) ✔ 4 cucharadas soperas de SOPA THAI CON QUINOA TREVIJANO ✔ 1 litro de agua hirviendo o caldo de verduras ✔ 3 cucharadas de Aceite de Oliva Virge Extra ✔ 4 g de sal o 1 cucharada ✔ 8 gambas (2/persona) ✔ 1 cucharadita de curry ✔ 1 cucharadita de comino ✔ 2 dientes de ajo ✔ Ramillete de Cilantro fresco 🍴 PREPARACIÓN: 1- Pelar y quitar impurezas a las gambas. 2- Picar muy finamente los ajos. Dorarlos en una sartén con una cucharada de aceite de oliva, con cuidado de que no se quemen. Añadir las gambas y saltear unos minutos, dejando que suelten su aroma, añadir el curry, el comino y saltear 2 minutos más. Reservar. 3- En una cazuela calentamos 2 cucharadas de AOVE y añadimos la Sopa Thai con Quinoa Trevijano. Echamos la sal, mezclamos bien y vertemos 1 litro de agua o caldo hirviendo (reducir o eliminar la sal en caso de utilizar caldo). Cocemos a fuego lento con la tapa puesta durante 20-25 minutos. 4- En los últimos 5 minutos de cocción, añadimos las gambas que tenemos reservadas. 5- Por último, servir en un bol, añadir las hojas de cilantro fresco al gusto y a disfrutar de una comida sana y deliciosa. #comidasincera #recetassaludables #recetas #trevijano #comidasincera #realfood #freefrom #alimentacionsaludable #recetasconsopas #sopathaitrevijano #sopathai

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🥣🥣SOPA CAMPESINA CON ALUBIAS Y CALABAZA🥣🥣 ¿Has utilizado alguna vez nuestras sopas como base de verduras para otros platos? ¿nos quieres contar tu truco? Nosotros aportamos nuestro granito de arena compartiendo contigo esta idea para una receta fácil y deliciosa. 🥑 INGREDIENTES: (4 personas) ✔ 7 cucharadas soperas de Sopa Campesina Trevijano ✔ 1 litro de agua hirviendo ✔ 2 cucharadas de Aceite de Oliva Virge Extra ✔ 200 gr de alubia blanca pequeña cocida ✔ 200 gr de calabaza ✔ 4 gr de sal ✔ 1 cucharadita de orégano en polvo 🍴 PREPARACIÓN: 1- Pelamos y cortamos la calabaza en dados. 2- En una cazuela, calentamos dos cucharadas de aceite de oliva. Rehogamos la calabaza y seguidamente ponemos la Sopa Campesina Trevijano. Añadimos 4gr de sal, orégano, mezclamos bien y añadimos 1 litro de agua hirviendo. Cocemos a fuego lento durante 25 minutos. 3- En los últimos 5 minutos añadimos las alubias blancas. 4- Por último, servimos en un bol y a disfrutar de una comida sencilla. Bon appétit!!! #comidasincera #recetassaludables #recetas #trevijano #comidasincera #realfood #freefrom #alimentacionsaludable #recetasconsopas #sopacampesinatrevijano #sopacampesina

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